Гребінець
У Чорному морі живе лише один чорноморський гребінець Flexopecten glaber ponticus – підвид середземноморського гребінця.
Раковина округла, нерівностулкова. Ліва верхня стулка більш опукла, з майже рівними вушками, права нижня майже плоска, з переднім вушком, обмеженим знизу неглибокою виїмкою. На раковині є 9 – 12 великих ребер, всі вони однакової ширини і розділені такими ж по ширині проміжками. Внутрішня поверхня раковини ребриста.
Забарвлення від білої або жовтої до червоної і коричневої, часто права стулка світліше лівої. Довжина і висота раковини до 55 мм, ширина – до 13 мм.
Гребінці харчуються детритом і дрібними планктонними організмами, витягуючи їх з води, засмоктуючи в мантійну порожнину. Один гребінець розміром 4 см може профільтрувати близько 3 л / ч води, а гребінець розміром 7 см – до 25 л / год.
У морських гребінців, як і у інших молюсків, багато ворогів, з яких найнебезпечнішими є гострі губки, на стулках селяться водорості, мшанки, балянуси і інші безхребетні, що ускладнюють пересування молюсків.
М’ясо морських гребінців, точніше, їх великий мускул-замикач, а іноді і мантія є смачноб і ласою стравою.
Місця проживання гребінців приурочені в основному до піщаних і мулувато-піщаним грунтам на глибинах від 3 до 80 м, а найбільші скупчення бувають на глибині від 5 до 30 м. Вид поширений в Середземному, Егейському, Мармуровому і Чорному морях.
Культивується гребінець по всьому світу. Технології мають різні варіації: від вирощування в пластикових або мережевих садках до індивідуального кріплення молюсків на мотузки. Світовий обсяг марикультури гребінця 300 000 тонн, найбільші виробники США і Китай.
Культивируется гребешок по всему миру. Технологии имеют разные вариации: от выращивания в пластиковых или сетных садках до индивидуального крепления моллюсков на веревки. Мировой объем марикультуры гребешка 300 000 т, самые крупные производители США и Китай.