Загінне вирощування

Загородний метод застосовується в аквакультурі рослиноїдних риб, які харчуються водною рослинністю спочатку в одному місці, потім, загін з рибою переміщається в інше місце водойми. Принцип методу аналогічний випасу худоби на пасовищах.

Спочатку заганяючи вирощування здійснювалося в прісноводних водоймах, а в більш пізній час – у водних системах з солонуватою і морською водою. З 70-х років минулого століття заганяючи вирощуванні швидко набирає популярність у світі, завдяки таким перевагам, як економія земельних і енергетичних ресурсів, високих вихід продукції з одиниці площі, висока екологічність вирощування.

Ці системи аквакультури:

  • безпосередньо та ефективно використовують природні водні ресурси;
  • зберігають національні земельні ресурси, тому що не немає необхідності рити ставки або встановлювати комплекси УЗВ;
  • забезпечують збереження електроенергії, так як немає необхідності в обладнанні для іригації або аерації;
  • є високопродуктивними інтенсивними методами вирощування;
  • створюють робочі місця для сільського населення і вносять свій внесок у зниження соціальної напруженості, безробіття, бідності;
  • зберігають природні рибні ресурси і збільшують загальні доходи рибного господарства в конкретному водоймі;
  • можливість застосування в мілководних прісноводних і солоноватоводних водоймах;
  • основа дрібного і сімейного бізнесу.

Загородне аквакультура придатна для вирощування кількох видів риб в полікультурі з високою щільністю посадки, або з використанням природних кормів, або з додатковим застосуванням промислових кормів. Для цієї діяльності підходять водойми з коливанням рівня води менше 1 м, з глибиною менше 3 м і багаті водною рослинністю.

Основні види культивованих прісноводних риб без годування вирощувані в загонах на природних кормах:

  • білий і строкатий товстолобики;
  • карась;
  • лящ;
  • білий і чорний амур.

Садки мають такі розміри 4 х 4 х 2,5 м або 5 х 5 х 2,5 м і малі садки розміром 2 х 2 х 1,5 м або 3 х 3 х 1,5 м.

Всі садки, які використовуються в водосховищах, плаваючі, в той час як в мілководних озерах також використовуються стаціонарні садки.

На водоймах, які можуть замерзати взимку, широко застосовуються заглибні садки, здатні опускатися на глибину 2 метрів під льодом.

У річках з сильною течією можливе застосування кошів, що мають форму човна. У іригаційних каналах, які використовуються для поливу, ефективно використовувати невеликі металеві садки розміром 2 х 2 х 1 м для розведення риби, що вимагає годування.
Розмір осередку в мережах, використовуваних для кошів, різниться в залежності від розміру вирощуваної риби, починаючи від осередку розміром 1,0 см для риби середньою довжиною 3,9 см, до значно більших розмірів осередку в 3,0 см для риби довжиною 11,6 см, і, таким чином, складовою 25% довжини тіла. Загони, які використовуються при вирощуванні прісноводних риб, в основному, мають площу до 1 га і стаціонарно розташовуються в мілководних озерах з невеликим коливанням рівня води.

Загони розведення ракоподібних (раки, креветки) також, в більшості своїй, стаціонарні і має площу до 4 га. Також розроблені загони з високими і низькими бортами в залежності від місцевих умов, з урахуванням сезонних змін рівнів води.

Щільність посадки залежить від типу садка, вирощуваних видів і місцевих умов.

Заганяючи вирощування грунтується на полікультуре кількох видів риб, і щільність посадки безпосередньо залежить від розміру вирощуваних риб, їх індивідуальної швидкості росту і очікуваної відносної виедаемості рослинності.

 
Фото заганяючи вирощування

Світова аквакультура пропонує нові види для вирощування в солонуватих і прісноводних водоймах (лимани, ставки, озера та ін.) Півдня України.

Поділитися на facebook
Поділитися на twitter
Поділитися на linkedin
Поділитися на vk
Поділитися на telegram
Поділитися на whatsapp
Поділитися на email
Поділитися на skype

Економіко-географічна карта можливостей водного фермерства півдня України.

Map loading, please wait ...